INTROEn Café do Insti podrás encontrar una amplia carta de comidas, que incluye raciones, hamburguesas, bocatas, montaditos, etc. siempre en horario de cocina (de 12:00 a 14:30). Además, trabajamos para que puedas disfrutar de una gran variedad de cafés, helados (verano), chocolates,…
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BUFFET-BRUNCH
hasta las 13:00
Adultos
15,95€
Niños hasta 10 años
10,95€
desayunos
Zumo de naranja recién exprimido 0,2L
3,75€
huevos
Huevos revuelto, tortillas o huevos fritos (con pan)
6,40€
extra bacon
2,10€
extra embutidos
2,10€
extra salmon ahumado
3,15€
Tostadas Premium
-de tomate, rucola y aguacate con extra de huevos revueltos +1,80
9,60€
-Brioche de queso de cabra, bacon, pepino, rúcola y sazonado con mostaza a la miel
11,25€
-con huevos Benedict, espinacas, salmón ahumado y salsa holandesa
12,75€
O hágase su propia tostada
Tostadas base: las seis bases de pan que puedes elegir
con tomate rallado
1,60€
con mantequillla
1,60€
con sobrasada
1,60€
con Alioli
1,60€
con aguacate
2,10€
con Hummus casero
2,10€
...y puede añadirle estos ingredientes además
Miel
1,10€
Mermelada
1,10€
Fuet
1,90€
Tortilla de Patatas
2,70€
Jamón serrano
2,70€
Queso Manchego
2,70€
Aguacate
2,95€
Queso de cabra
2,95€
Salmón ahumado
3,15€
en nuestra barra podrás ver también un surtido de montaditos típicos españoles y para terminar, el rincón dulce
“Churros”
4,75€
“Churros con chocolate”
8,00€
Torrijas clásicas con caramelo y frutas del bosque
8,00€
“Torrijas” clásicas con caramelo y frutas del bosque
7,50€
Más pastelería y bollería especial puedes verlos en nuestra barra
Bebidas calientes
Espresso
2,95€
Espresso doppelt
3,75€
Espresso Macchiato
3,65€
Café Cortado
3,40€
Café
3,40€
Café con leche
3,75€
Café con leche grande
4,30€
Cappuccino
3,75€
Cappuccino grande
4,30€
Latte Macchiato
4,65€
Bombon
4,65€
Chocolate
4,65€
Té
3,75€
Más pastelería y bollería especial puedes verlos en nuestra barra
Cafés especiales
Carajillo (mit brandy)
4,85€
Carajillo (mit Anis)
4,85€
Asiático (aus Cartagena mit Licor 43)
5,30€
Cafe frappè
4,70€
Cafe frappè mit Likör
5,65€
Degustaciones de tapas
BARCELONA
35€
Dátiles con bacon
Tortilla de patatas
Calamares fritos
Jamón y queso
Croquetas del día
ALMERÍA
36,50€
Patatas bravas
Pimientos de "Padrón”
Boquerones fritos
Gambas al ajillo
Chorizo al grill con patatas
MÁLAGA
36€
Pescado en adobo con alioli
Ensaladilla de langostinos
Crujiente de pollo
Champiñones al ajillo
Brioche con queso de cabra, anchoas y mermelada picante de tomate
SEVILLA(VEGGIE)
31€
Alcachofas con huevo poché
Patatas bravas
Champiñones al ajillo
Pimientos de “Padrón”
Berenjenas fritas con miel de caña
Ensaladas
Ensalada pequeña
4,30€
Ensalada mixta con tomate, pepino, aceitunas y cebolla
8,50€
Ensalada de queso de cabra con mermelada picante de tomate y nueces
10,50€
Ensalada de tomate, aceitunas y cebolla extra de anchoas
8,55€ / +1,00€
Aliñe usted su ensalada
Huevos
1,80€
Jamón
2,85€
Gambas
3,90€
Pollo
3,90€
Tapas frías
Aceitunas
3,95€
3 Salsas
7,50€
Ali-Oli
2,70€
Ajoblanco
2,70€
Salsa del día
2,70€
Ensaladilla de langostinos
7,50€
Queso
7,40€
Jamón serrano
7,40€
Tabla de Jamón, embutidos y queso
13,95€
Porción extra de pan
1,45€
Selección de “Tortillas”
Tapa de tortilla de patatas clásica con cebolla
6,25€
O puede ser una tortilla algo más grande con...
Chorizo
9,40€
Pimientos de "Piquillo"
9,40€
Bacon y queso de cabra
9,40€
Sobrasada y queso manchego
9,40€
Tapas calientes
Patatas bravas con alioli
5,75€
Dátiles con bacon
7,15€
Croquetas del día
6,40€
Brioche con queso de cabra, anchoas y Mermelada picante de tomate
6,95€
Champiñones al ajillo
6,95€
Pimientos de Padrón
6255€
Alcachofas con huevo poché y jamón
10,90€
Huevos fritos con patatas a lo pobre y jamón
11,50€
Berenjenas con miel de caña
6,50€
Paellas y arroces
(20 min.de preparación)
Paella vegetariana
19,75€/Prs
Paella campera
22,50€/Prs
Paella de marisco
22,50€/Prs
Paella mixta
22,50€/Prs
Arroz negro
22,50€/Prs
Arroz con setas y secreto de cerdo
22,50€/Prs
Fideua con Alioli
22,50€/Prs
desde el mar
Boquerones fritos
8,15€
Almejas a la marinera
8,15€
Calamares fritos
9,95€
Calamares a la plancha
9,95€
Pescado en adobo con alioli
7,50€
Gambas al ajillo
11,25€
desde el campo
Chorizo al grill con patatas
7,55€
Crujiente de pollo
7,95€
Albóndigas con salsa de almendras
8,75€
Libritos de lomo y queso
7,95€
Solomillo al whiskey
8,50€
Postres
Churros con chocolate
4,75€
Crema catalana
7,50€
Leche frita
7,50€
Torrijas
8,25€
"Lava Cake" de chocolate
7,50€
2 bolas de helado
6,25€
Degustación de postres (2 Pers.)
25,00€
Todos nuestros postres caseros para probar
Moscatin
2,95€
Un postre sienta mejor con una copita de vino dulce de Córdoba
Todos nuestros postres (menos los helados) son hechos por nosotros en casa
Bebidas calientes
Espresso
2,95€
Espresso doppelt
3,75€
Espresso Macchiato
3,65€
Café Cortado
3,40€
Café
3,40€
Café con leche
3,75€
Café con leche grande
4,30€
Cappuccino
3,75€
Cappuccino grande
4,30€
Latte Macchiato
4,65€
Bombon
4,65€
Chocolate
4,65€
Té
3,75€
Selección de Tés: manzanilla, english breakfast, gengibre,
gun powder superior, mango,
frutas del bosque, té rojo con canela.
gun powder superior, mango,
frutas del bosque, té rojo con canela.
Cafés especiales
Carajillo (con brandy)
4,50€
Carajillo (con anis)
4,50€
Asiático (de Cartagena con Licor 43)
4,95€
Cafe frappè
4,35€
Cafe frappè con licor
5,25€
Todos los precios incluyen los correspondientes impuestos
Horarios
De lunes a viernes
Lunes
08:30 – 14:30
Martes
08:30 – 14:30
Miércoles
08:30 – 14:30
Jueves
08:30 – 14:30
Viernes
08:30 – 14:30
Sábados y Domingos
Cerrado
OUR STORYFounded in 1948 by Pino Delmonte, Chef Marco Delmonte's grandfather, Twilight Savor stands as a testament to a rich and enduring family tradition. This revered Manhattan institution has flourished through generations, with each dish reflecting the Delmonte family's unwavering passion and dedication to culinary excellence and innovation throughout all these years.
In the heart of Manhattan, Twilight Savor emerged from the dreams of Pino Delmonte, Chef Marco Delmonte’s grandfather. Pino, a visionary chef with a profound respect for culinary traditions, believed in creating dishes that tell a story, blending old-world techniques with a sprinkle of modern innovation.
His philosophy was simple yet profound: use only the freshest, locally-sourced ingredients to craft meals that not only nourish the body but also captivate the soul. Today, under Marco’s guidance, the restaurant continues to honor Pino’s legacy, serving as a beacon of gastronomic excellence.
Pino Delmonte
Twilight Savor Founder